Выпаренное кокосовое молоко имеет более концентрированную структуру и аромат по сравнению с обычным кокосовым молоком. Готовится путем нагревания воды и кокосового молока. За счет технологии изготовления обладает сладковатым ароматом с карамельными нотками. Поэтому идеально подходит для приготовления десертов: выпечки, блинчиков, пудингов, также его можно добавлять в коктейли и фруктовые смузи.
Состав | кокосовое молоко (кокосовая мякоть, вода), сахар, мальтодекстрин, стабилизаторы: микрокристаллическая целлюлоза (Е460) и карбоксиметилцеллюлоза (Е466), соль эмульгатор: Е473, регулятор кислотности: Е340ii, искусственный ароматизатор. |